你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
臺中肉骨茶外帶在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。高雄肉骨湯推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。新竹正宗肉骨茶藥材湯料包推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。高雄肉骨茶配方試吃心得
導讀：跟女孩相處，記住一點：少說過去，多談未來！ 下筆寫字，文章就有，對一個作家來說是難的；可抬腿伸手，步步是生活啊。生活是什么？生活是人情世故，是嬉笑怒罵，是點點滴滴。 今天就說這一個“罵”字，這里面的“藝術”可深著呢！不能說外國文化不豐富，尤其是以英語為母語的國家，總之停留在影片中的那幾個詞“誰特”，“法克”，“必吃”“安斯”……總是略顯單調。而觀中國，那“罵人”的詞匯和語句都寬泛得很，文化語言的豐富性和強大性，體現在生活的方方面面。 細細思考，人常說性格決定命運，不是一句空話 我清晰地記得，第一次讀《紅樓夢》的時候，我就“驚了”，名著里怎么出口有“臟”。甚至我以為曹雪芹就是陜西或者山西人，因為他作品中的那些粗口方言，我是熟悉的。 相對于男人而言，女人更擅長“罵人”。我出生在農村，“有幸”見過不少村里的村婦吵架，那場面，我就不描述了，大家心領神會即可。為何呢？不知道心理學家是如何研究這種生活現象的。以我個人之見，這是文化現象的反應。因為男人被冠以“山”，高大威猛，有陽剛之氣；女人被冠以“水”，那么嘰嘰喳喳似乎也可以理解。倘若一個男人像女人一樣罵街，多數會被恥笑，認為有“婦人之舌”，不男人！ 大蒜和咖啡哪個文明？這是出自周立波和郭德綱互懟的梗。顯然我們很清楚，生活需要咖啡，也需要大蒜。我們能做到的就是在咖啡館喝咖啡，在面館吃大蒜，這就是文明。 罵人的粗口，可以寫在名著里，這就是作品。這種作品反而更接近生活，更形象，從而更深刻。但也不能滿篇臟話，過了那個度，那就是“噴子”，就是“泄糞”，不是寫作品了。 細細思考，人常說性格決定命運，不是一句空話 我打小不擅長罵人，原因是口吃。你想啊，別人機槍似的“突突突”“噠噠噠”地攻擊你，你氣得半死，才憋出來一句話。自取其辱，這事咱不能干。那咋辦，見情況不對，該出手時就出手。可是人長得瘦，家里窮，吃飯也沒啥營養，自然從小沒力氣，所以多數時候，挨打多。 后來慢慢長大了，讀書多了，話少了，寫文章多了。從一個急性子，慢慢變成一個慢性子。有時候家里人總說：“你咋慢的雜家呀？”【翻譯過來就是，你這么慢性子，可愁死人了。】 后來長得很大了，30多了，還沒有結婚。但我媽總跟人家介紹我說：“我大兒子性格好，好得很，也乖。女人嫁過來絕不會受氣。” 人家也總說：“性格好就行，包容好啊。”今年我結婚了，我媳婦總跟我說：“性格太好了，慢死了。”總說我：“你能不能快點，你能把我急死。” 細細思考，人常說性格決定命運，不是一句空話 我跟我媳婦呢，倒不是互相罵人，畢竟她也是受過高等教育的人。但爭爭吵吵是有的，她說話快，我說話慢。 如果有人問我，和女人怎么相處才好？我就一個觀點，少說過去，多談未來。前幾天抖音刷到一個視頻，大概就是男女互相訴說過去呢，結果女朋友掀桌子了。下面一個哥們的評論很精彩：“我跟我媳婦前幾天晚上聊天，兩個人都發誓不論對方說什么，都是過去了，絕不吵架。結果那天晚上，打得不可開交。啥話臟拿啥罵我呢，簡直就是潑婦。”看看那上萬的點贊，和其他的幾千評論，你就懂了。為啥“少說過去，多談未來。”女人是情緒動物，情緒上來了，嫉妒心上來了，她才不管剛才發啥誓了。 但你要問我男人面對女人罵人怎么辦？我只能說你就受著吧。假如你不還嘴，沉默，她情緒發泄不出來，后面將會有更大的“暴風雨”；假如你還嘴，跟她講道理，理論理論，也會激起她的反感和好勝心。再假如你滿口承認，我錯了，我錯了，她可能會說你敷衍，每次都敷衍。會反問你：“錯了，你改了嗎？”所以呢，沒好辦法，如果是新婚夫妻，那就抱住她使勁親，別讓她有開口的機會。如果是老夫老妻了，那這招我估計也懸。 中國夫妻都挺有意思，女性往往愛“反諷”一下男人，比如你對比一件事呢，她說：“那很好嗎！”“那你趕緊去。”“你現在大忙人呀。”……諸如此類的話，如果是剛學會中國話的外國人，估計都要遭殃。但中國人男人就不一樣了，他們不光聽，還看對方表情或者眼神，一看，再結合話語，立刻心領神會了。往往會解釋說：“沒有，沒有。”“就是說一哈而已。”“沒有你漂亮。”…… 中國還有兩句俗語，第一句是：“有理不在聲高。”還有一句是：“先聲奪人。”就是沒理，也得有“氣勢。”有人天生說話就像吵架，聲大如雷，我一個親戚就是這樣的。 究竟哪一句俗語適合你，我也不知道。我無法教會你如何生活，但生活本身會教會你生活。你得慢慢去品味生活。于我而言，聲大不了，“先聲奪人”也不是我的性格。氣勢大，有時候看似是壓了別人，更是“反壓”了自己。 我母親和我父親吵架，我母親總是聲音很大，面紅耳赤，看似她占了“上風”，其實呢，傷身體。心火大，吵完架心思不寧。我總是勸她：“媽，你今年都50了，還沒有你兒子我通透，吵啥呢，吵不解決問題啊，還把自己氣得。” 有一部分人有皮膚病或者其他諸如高血壓，心臟病之類的病，一急，往往加重病情，要了自己的命。可是他們控制不住自己。我妻子就是，她就說我控制不住自己發火。其實事后，她都能意識到自己發火了，下次會注意。 人這一生，罵人與被罵，你喜歡哪個？我希望你哪個都不要選擇，因為己所不欲，勿施于人。可生活確實有不能控制的時候，所以性格決定命運有時候不是一句空話。 曾國藩為什么被多人推崇，就是因為他能控制自己的性格和行為，從而在30之后，仕途扶搖直上，終成晚晴“四大名臣”之首。 曾國藩年輕時候，不怎么節制自己，而且口出狂言之類，容易得罪人。還暴飲暴食，有一次重病之后，父親告誡他：“節欲、節勞、節飲食。”曾國藩在日記中也說：“接家信，大人教以保身三要，節欲，節勞，節飲食……小子讀之，悚然！小子一喜一怒，勞逸疴養，無刻不縈于大人之懷也。若不敬身，真禽獸矣！”所以曾國藩有一句名言：“不為圣人，便為禽獸。” 吵架，罵人是一種生活現象，你我他都有經歷。我的標題是《罵人的藝術》，似乎是有點矛盾。難道罵人還是“藝術”？罵人還有講究？我旨在告訴你，當罵人成為“藝術”的時候，你心境就變了，就不再是罵人了。罵，爭吵，辯論，訴說，闡述，文章——這就是一個過程。 生活需要發泄的窗口，你一定要找到更有益于身心的方式，去贏得生活和另一半。就好比，男人喜歡漂亮的女人，但更喜歡和悅的女人。一個漂亮但滿口爆粗的女人，多數是不招人喜歡的。真正的高雅和長久的高雅，來自內心的修養和強大。就像一句俗語所說的：“如果吼叫能解決問題，驢將統治世界。” >>>更多美文：心情隨筆
網絡十分傷感的句子 1、每個人都有過一個只能看資料不能添加的好友。以后的路，我好好過，你慢慢走，都別回頭。 2、我們之間到最后，還是連一句再見都沒來得及說，便分道揚鑣。 3、原來，曾經親密無間的兩個人，會連路人都不如；原來，如此關心愛護的兩個人，也會徹底地失去聯系。 4、有時候為一個人傾盡一切，卻比不過別人什么都不做。 5、你走了，帶著我全部的愛走了，只是一句分手、我忍著眼淚看著你的背影，好想最后再抱你一次，好想再對你說一次我愛你。 6、舍不得傷害別人，總是帶著笑去原諒；顧不得心疼自己，總是含著淚去支撐。 7、心里沒你的人，就忘掉吧，你掏出一顆心，卻換不回一份真，得不到一份愛，又何必難為別人，陪上笑臉又搭上尊嚴。 8、有些記憶，注定無法抹去；就好比有些人，注定無法替代一樣。 9、告別一定要用力一點，因為任何多看一眼，都有可能成為最后一眼，多說一句，都可能是最后一句。 10、某人，如果哪天我放棄了你，不是我不在乎你，是你不懂得珍惜我。 11、還是會偶爾想你，然后忍不住心慌。雖然我也曾努力過，只是感動了所有人，卻唯獨沒有感動你。 12、從沒想過，自己可以愛的這么卑微，卑微的只因為你的一句話就欣喜不已。 13、我哪有那么堅強，其實我一個人承受不了這么多，我也想有個人把我護在身后。 14、愛上你，只用了一瞬間，忘記你卻用了一輩子，甚至還不夠。 15、有時候覺得世界很小，不想見的人逛個超市都能碰見。有時候又覺得世界很大，想見的人卻真的沒有再見。 16、往事都成為了手中沙，不管怎樣都會從指間灑落，一點一點，流淌干凈。 17、曾經的海枯石爛，終究抵不過好聚好散。老死不相往來，是我給你最后的深情。 18、他有多快愛上你，就有多快愛上別人，你卻總以為自己是特別的。 19、以后的喜怒哀樂和你都沒關系了，我會學會一個人照顧自己。 20、怎么可能在擁有愛情的同時又拒絕受傷呢，別忘了，丘比特射出的是箭，不是玫瑰。 傷感戳心窩子的句子 一、曾經試著，用微笑細數你給的傷，無奈最后，淚卻隨微笑流出眼眶。 二、在我們之間，我終于學會了話少和不再打擾。若深情總是被辜負，余生盡是孤獨又何妨。 三、照片我沒刪，我只是加密了；東西我沒丟，我把它們裝進了那個大箱子里；而你，我也沒忘，我把你整理好，放進了那些情歌里。 四、我好沒出息，總是假裝不在意你，卻總是偷偷留意你的消息。 五、所謂的念念不忘，在自己眼里是愛，在對方眼里是煩，而在別人眼里，是賤。 六、這個世界上有很多事情是無能為力的，比如生老病死，比如光陰流逝，比如你不在我身邊。 七、我還在努力，你能不能慢一點，再喜歡上別人。 八、后來，我見過千萬人，像你的發，像你的眼，卻都不是你的臉。 九、每個人都要經歷掏心掏肺付出，然后換來撕心裂肺的結果，從此以后就會發現沒心沒肺的好處。 十、難過的時候有千言萬語，最后到嘴邊都變成了“沒事”。 十一、如果可以，我想重新認識你，從我叫什么名字開始，然后以后的故事里，我絕對不會愛上你。 十二、愛本是泡沫，怪我沒看破，才會如此難過。 十三、何必念念不忘，是嫌他不夠殘忍，還是怪自己不夠愚蠢。 十四、如果此生可以安穩，誰會愿意顛沛流離，如果一瓶酒能讓我咽下所有的心酸，我必先干為敬。 十五、從此以后，你在我沒有的地方瘋狂，我在你沒有的地方堅強。 十六、我曾經多少的熾烈，最終還是被你耗盡了。別說我很好，我很好為什么你不要？ 十七、后來，山盟海誓再也感動不了我，你不認真，我便不當真，錯的人就是錯的人，從來不會因為你能忍，或者能熬多點時間，就變成對的人。 十八、你要知道他偶爾的關心，不是余情未了，而是出于禮貌。 十九、我和你的區別大概是，我手握刀刃把刀遞給你怕你受傷，你手持刀柄捅進我懷里，怕我糾纏。 二十、手機起碼還會提醒我電量不足，可有些人卻總是一聲不吭的離開。 戳心淚目的傷感句子 一、我們的故事，以我打擾開始，以我多余結束。 二、分手之后，我還是那么沒出息，處處留意你的消息。 三、如今只剩下清酒，留我一人白首，他有情書他有酒，他有別人陪著走。 四、我陷得比你早，你愛的比我少，所以我注定煎熬。 五、你從來就不曾，在乎我的感受。于是我學會，難過的時候假裝笑著點頭。 六、廣告總是在最精彩的時候出現，你總是在我愛的最深的時候離開。 七、我們在回憶里買醉，卻在現實里頹廢。 八、愛上你，只用了一瞬間，忘記你，卻用了一輩子，甚至還不夠。 九、你過得不好我會心疼你，你過得好我又會心疼我自己，請你過得好，并讓我一無所知。 十、我像個路人看著你的生活，心酸的是你的喜怒哀樂全不是為我。 十一、痛到極致，是哭不出來的，只有酸苦，在心里排山倒海。 十二、總是有很多人猝不及防地出現，然后又行色匆忙地離開，以甜言蜜語作為開端，卻又以曲終人散作為結局。 十三、我曾以為你是我的光，卻沒想到你成我的傷。 十四、我以為如果我能讓你笑，你就會喜歡我，可是我輸了，輸給了能讓你哭的人。 十五、祝你離開我后，每日以淚洗面，見誰都像我，看誰都想我。日日思我夜夜想我，終不得我。 十六、總有那么一個人，徘徊于你心底；你不會去刻意提起，卻如何也不會忘記。 十七、我嫉妒你身邊每一個無關緊要的人，他們就那樣輕而易舉，見到我朝思暮想的你。 十八、喜歡的人得不到，得到的不珍惜，在一起的懷疑，失去的懷念，懷念的想相見，相見的恨晚，終其一生，滿是遺憾。 十九、有些感情糾纏久了，到后來你已經分不清楚，到底你是要愛，還是要贏。 二十、后來終于你成為了別人的故事，我也不再是那個講故事的人，愿你安好，我不打擾。 >>>更多美文：傷感文案
上個世紀末我國開始出現美容高潮，當時國外流行一種美容產品，可以用注射器注射到人體各個部位，如果你的鼻子塌陷，就可以注射進鼻子里讓塌陷處鼓起來；如果你臉頰凹進去，可以注射此物撐起來；如果你乳房干癟，更可以用它充填得又大又圓。被引進中國后，立即就火起來。一些看別人掙錢眼紅的商人，認定這是發財的大好時機，就千方百計地研究出國產替代品，更名為“奧美定”。 問題是這些美容產品在人體里不能安家落戶，無法被肌肉組織吸收，時隔不久它們就開始不安分地到處“亂跑”，很快就出現惡果：扭歪鼻梁，侵蝕骨骼，壓迫神經和血管，不少美容者因此致殘甚至致死。據有關部門初步統計，至少有一百多萬張臉被“奧美定”損毀。最終國家在2006年取締“奧美定”。 然而，一些瘋狂的愛美者依然前仆后繼，赴湯蹈火。我在整形美容科采訪的第一天，就看到幾個“奧美定”的受害者，有的是充填在鼻梁上的“奧美定”，竟然“流淌”到嘴唇上，鼻子難看地塌歪在那里，嘴唇卻莫明其妙地腫脹變形；有的是前額上的奧美定跑到眼皮上，使眼皮耷拉下來遮住眼睛，都看不見路了。還有一個面部充滿痛苦的女患者，進門就脫衣服展現她可怕的受害狀況。我趕緊站起來回避，但還沒等我站起來，那個女患者就毫不在乎地說，你不是來采訪的嗎，正好，拿我這個受害者當典型，來警示大家吧。原來她為了豐乳，注射了“奧美定”，當時感覺挺好，甚至為高高聳起的胸部而歡天喜地。可沒想到出現了可怕的問題，“奧美定”從乳房“流竄”到腹中，上面的兩個乳房干癟了，下面的腹部倒鼓出兩個乳房般大的包塊來……醫生對我說，下面的包塊可以“拿掉”，可是“奧美定”一路流淌的殘跡還滲透在一些組織中，很難清除。 古人云“郎才女貌”，也就是說男人要聰明，女人要漂亮。漂亮可不是件簡單事，爹媽生就的模樣。然而，從古至今，我們確實拼命追求美，遠古時期《詩經》就浪漫地唱道：“窈窕淑女，君子好逑。”即女人必須長得漂亮，男人才能激動地追求。漢成帝愛趙飛燕的細腰，弄得宮女幾乎就要餓死，這就是“饑餓美容法”；唐明皇喜歡楊貴妃的豐滿，女人開始以胖為美，那時為了豐乳肥臀，女人們大吃各種補品，這就是當時的“營養美容法”。再后來，可能是男人對女人的豐滿欣賞得有些膩煩了，于是女人又不得不重新瘦下去，甚至瘦得“恍若無骨，弱不經裳”，用現在的話說，是瘦得像患了軟骨癥，連衣服的那點兒重量都承受不了。再后來，光瘦身子不行，還要“瘦腳”，即裹小腳，最佳的小腳稱“三寸金蓮”，像現在小巧的坤式手機那么大才夠標準。要是達不到三寸，就用繩捆布纏棒子砸，不把女人弄成半殘絕不罷休，這可能就是當時的“外科手術美容法”了。 后來一浪又一浪的革命運動，健康之美又占了上風，成千上萬的現代花木蘭雄赳赳氣昂昂，扛槍殺敵鬧革命。后來干脆就成了戰天斗地的“鐵姑娘”，她們手握鋼釬鐵錘或是什么嚇人的工具或武器，個個橫眉豎目，昂首挺胸，擺出一副要和一切階級敵人拼命的架勢，美其名曰“半邊天”。如果那時出現一個長發披肩，皮包骨頭“骨感美”的靚女，在人們的眼中絕對是妖怪。 具有諷刺意義的是，這樣的妖怪，卻是今天人們夢寐以求的美人。所以，整形美容科又開始生意興隆…… >>>更多美文：心情隨筆
RR11DD45CEF55WEFE
留言列表
